ВЕСЕННЕЕ РАВНОВЕСИЕ
Диета для мамы
 Витаминов в продуктах, пролежавших зиму,
нет. Поэтому, прежде чем сесть на клетчаточную
диету, запаситесь витаминно-минеральным
комплексом (поливитамины из аптеки).
Завтрак
К чаю горячий бутерброд: кусок зернового или
ржаного хлеба намазать тончайшим слоем масла,
прилепить ломтик яблока, апельсина или капусты,
добавить тонкий ломтик нежирного сыра – и в
духовку. Съесть теплым, не горячим (старайтесь
вообще не есть ни горячего, ни холодного,
температура еды должна быть 18 градусов).
Два дневных перекуса: яблоко, груша или апельсин.
Чай – без ограничений. Лучше зеленый.
Минеральная вода – без ограничений. Но всего
жидкости в день не должно быть больше 2 литров (не
насилуйте почки), а выпивать за один раз – не
больше двух стаканов (не растягивайте желудок).
Обед
Салат (4 варианта): капустно-яблочный,
заправленный растительным маслом; салат из
капусты, апельсинов, бананов и яблок без
заправки; мелко порезанный капустный салат с
корейской морковью или свеклой вместо приправы
из расчета 50 г моркови/свеклы + 250 г капусты;
капуста с майонезом, чесноком и соевым соусом.
Ни в один из вариантов салата соль не
добавляется!
Первое блюдо (3 варианта): борщ постный (можно
добавить чайную ложку растительного масла на
пол-литра); щи постные; овощной суп с плавленым
сырком (половину стограммового сырка на литр).
Второе блюдо (четыре варианта): птица (без кожицы)
– 150 г.; рыба отварная или тушеная – 150 г.;
творожная запеканка или сырники (200 г); запеченный
со сметаной и зеленью картофель; десерт – компот
из яблок, апельсинов, груш без сахара.
Ужин (4 варианта): капуста тушеная
(блюдо-обманка: капусту тушите на медленном огне
с луком или чесноком и с кусочком копченой
колбасы или ветчины, чтобы пропитать этим
запахом и создать полную иллюзию мясного блюда);
омлет из двух яиц с мелко порубленной капустой;
два больших банана или три маленьких; фруктовый
салат с медом или изюмом (можно заправить
йогуртом).
Перед сном – стакан кефира, йогурт,
большое яблоко или апельсин.
Общие правила:
Хватит той соли, что в продуктах. Вместо соли
лучше травяные приправы. Ничего не жарить –
только тушить! Если обойдетесь без сахара –
совсем хорошо. Ешьте медленно. Не совмещайте еду
с чтением или телевизором. А то и вкуса не
почувствуете, и насыщение не наступит.
Весенние диеты творят чудеса. Выдержите такую
разгрузку две недели (плюс физическая нагрузка)
– и пяти-семи сантиметров в талии как не бывало!
Ваше мнение
Мы будем благодарны, если Вы найдете время
высказать свое мнение о данной статье, свое
впечатление от нее. Спасибо.
"Первое сентября"
|