ЛЮБИМЫЙ ГОРОД N30
СЮЖЕТЫ
Калачи на гербе
В юго-восточной части площади 1100-летия
Города находится архитектурный памятник –
торговые ряды, построенные в середине
девятнадцатого века. Это лишь малая часть
некогда гигантского комплекса, некогда
располагавшегося здесь.
 У каждого города был свой особый характер.
Один – город-порт, другой – город-завод, третий –
город-университет. Муром же издавна был
купеческим городом. “Владимирские губернские
ведомости” сообщали: “В городе Муроме, по
переписи 1897 г., 12589 жителей, которые занимаются
различными промыслами и торговлей, а также
садоводством и огородничеством. Здешние огороды
славятся своими огурцами, фасолью и канареечным
семенем. Существующие в городе различные
ремесленные заведения дают заработок около 1300
человекам; из этих ремесел, по сумме
производства, первое место должно быть отведено
калачникам, хлебникам и булочникам. Калачное
производство является древним в г. Муроме,
стяжавшим некоторую известность муромцам как
калачникам (и в гербе уезда изображены три
калача).
Один из краеведов сообщал: “Многие же пекут из
пшеничной муки калачи на продажу в другие города
и места”. Неудивительно, ведь муромские калачи
действительно были особенные. “Владимирские
губернские ведомости” писали о них: “Старинная
и характеристическая торговля в Муроме – это
калачи муромские. Всех калачных пекарен есть до
двадцати; мастера и сами хозяева так изучили все
пропорции к составлению печения, что муромские
калачи, отличаясь от других, славятся особенно
приятным вкусом и величиною”.
Издавна Муром славился своим кожевническим
производством. Дон Хуан Персидский, побывавший
здесь в 1600 году, писал: “Прибыли в город,
называемый Муром, большой и многолюдный… В этом
городе главный промысел – дубление бычьих кож…
В каждом доме есть колодец, куда мастер кладет…
кожу и… их вынимают по окончанию дубления”.
Естественно, не только кожами и калачами жил этот
уездный город. Огромное значение имела и река. В
примечании к муромскому плану 1769 года
говорилось: “Водами город изобилен, и вода
здорова… В реке Оке водится рыба крупная и
мелкая: налимы, осетры, стерляди, сомы, щуки, лещи,
язи, шериха, плотва, окуни, ерши и караси… Та река
против города местами в летнее жаркое время
глубиною бывает в три аршина, а шириною в сто
тридцать сажен”.
А “Владимирские губернские ведомости” сообщали
в 1901 году: “Благодаря счастливому положению при
большой и судоходной реке, Муром уже издавна вел
значительную торговлю и преимущественно хлебом
и скотом. Этому в последнее время явились еще
более благоприятные условия – с проведением к
городу Муромской железной дороги. Река Ока
только пять месяцев в году бывает покрыта льдом,
а в остальное время к Муромской пристани
приходит более 300 судов с грузом, а отходит до 600,
так что город дает более для вывоза, чем сам
принимает; кроме того, и сплав по реке играет
здесь не последнюю роль.
Нельзя не отметить как весьма выгодное условие
для Мурома – это близость Нижнего Новгорода с
его ярмаркой; удобство сообщения по Оке и дешевый
провоз этим путем на ярмарку больших тяжестей
благоприятствовали развитию в Муроме
железоделательного и чугуноплавильного
производства, тем более что материал для этого
находится под руками (в Муромском и Меленковском
уездах залегает железная руда)”.
“Владимирские губернские ведомости” писали в
1850 году о коммерческой муромской жизни:
“Торговых площадей в городе четыре: первая
гостинодворская между лавками, вторая сенная и
хлебная, третья конная, мясная и дровяная и
четвертая соборная ярмарочная, из сих площадей
две вымощены камнем… Съездов к Оке тринадцать…
мостов в городе два: один каменный и один
деревянный и земляная дамба с каменною аркою”.
Все это – и съезды, и дамба, и арка так или иначе
способствовали весьма бойкой торговле.
А спустя пятнадцать лет те же “Владимирские
губернские ведомости” сообщили: “Наружный вид
города все более и более улучшается, так,
например, благодаря постоянной заботливости,
распорядительности и щедрости г. Городского
Головы А.В.Ермакова пространная торговая
площадь, загроможденная прежде уродливыми
лавочками, совершенно очищена и вымощена; вместо
этих лавочек устроены новые корпуса в удобном
месте; прочие площади, прежде грязные и вонючие,
тоже очищены, выровнены и вымощены. В особенности
же заслуживают внимания вновь выстроенные
помещения для здешней ярмарки – в минувшее время
она помещалась в устраиваемых на скорую руку
лубочных балаганах, которые занимали всю
соборную и прочие торговые площади, производя
тесноту и увеличивая опасность в случае пожара. В
нынешнем же году ярмарка перенесена в поле, где
устроено для нее несколько постоянных, удобных и
прочих корпусов и других строений, необходимых
для ярмарки. Кроме того, к устроенным в прошлом
году иждивением г. Ермакова семи фонтанам
открыто еще три; таким образом Муром снабжен
чистою водою в изобилии”.
Новые торговые постройки прижились, и
путеводитель “Муром прежде и теперь”, изданный
в 1903 году, словно бы вторил той газетной заметке:
“Прежде постройка ярмарочных рядов была
временная и находилась на соборной и городской
площадях… За Московской заставой торговали
лошадьми… В 1864 г. ярмарка была отведена на другое
место за городом вблизи вокзала муромской
железной дороги. Здесь были выстроены постоянные
ярмарочные ряды и временные балаганчики. В это же
время разведен и сад для гулянья”.
В результате всех этих полезных действий слова
“дефицит” не знали в Муроме. Покупки
совершались тут в большом количестве и,
разумеется, со вкусом. Но больше всех конечно же
им радовались дети. Один из них, некто Г.Русаков,
писал об одном празднике начала своей жизни:
“Сегодня мои именины. Гости стали приходить с
12-ти часов. В подарки я получил: от папы 6 рублей на
“Природу и люди”, от Шестаковых: бабушки – 2
рубля, от Шуры – коробку конфет, от дяди Вани –
книгу и от тети Лизы – 2 книги. От Первовой –
портмонэ и 1 рубль. От Федоровских – коробку
конфет шоколаду. Вечером пришло много гостей и
было весело. Я не ходил в училище. Легли спать в
двенадцатом часу ночи”.
Приобрести все эти вещи в Муроме можно было без
проблем.
Ваше мнение
Мы будем благодарны, если Вы найдете время
высказать свое мнение о данной статье, свое
впечатление от нее. Спасибо.
"Первое сентября"
|